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dal bouquet intenso e caratteristico
Gradazione alcolica: 20% Vol
poi conservati in olio di oliva secondo la tradizione piemontese
guarnizioni di piatti freddi
Cirò Rosato 2025 test dal bouquet intenso e caratteristicoIl Cir Rosato dell'Azienda Agricola Scala un rosato calabrese di grande eleganza, ottenuto dal Gaglioppo, vitigno autoctono simbolo della Calabria ionica. Il suo colore rosa cerasuolo intenso e luminoso anticipa un vino di carattere, fresco e mediterraneo. Al naso ampio e fragrante: fragola, lampone e rosa si intrecciano in un bouquet floreale e fruttato di rara finezza. Al palato secco, fresco e sapido, con un corpo ben equilibrato e una beva
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