Kasumi MP-11 Masterpiece Damast Kochmesser, 20cm, 1 St sub-chutneys Sein weicher und runder Geschmacksnote

Sein weicher und runder Geschmacksnote verfeinert unaufdringliche Salate

Dieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie

eine Ortschaft am Fuße des „Pic Saint-Loup“

- Zweiseitiger Einsatz - herausnehmen

Kasumi MP-11 Masterpiece Damast Kochmesser, 20cm, 1 St sub-chutneys Sein weicher und runder GeschmacksnoteDie Mittellage der KASUMI MP Klingen besteht aus bestem japanischem VG10 Stahl mit Cobalt und hherem Kohlenstoffgehalt, ausschlielich fr die Fertigung sehr hochwertiger Kchenmesser entwickelt. Nach dem Schmieden werden die Klingen erneut auf etwa 800 C erhitzt, danach rasch abgekhlt und so auf ca. 59 60 C Rockwell gehrtet. Bei sehr guter Schrfe bietet sie eine sehr lange Standzeit der Schneide (Schnitthaltigkeit wird nicht so schnell stumpf), erlaubt