Brot backen in Perfektion mit Hefe (Lutz Geißler, Buch) Streuer Abschalten und entspannen: beim Kneten

Abschalten und entspannen: beim Kneten

Austauschbare Blenden (weiß-anthrazit-rot)

Teigmenge: 750 g bis 1 Kg

Vom 20-Minuten-Brot bis zum Sauerteig

Brot backen in Perfektion mit Hefe (Lutz Geißler, Buch) Streuer Abschalten und entspannen: beim KnetenDas Einsteigerbuch von Lutz Geiler. 70 Hefe Klassiker, die ohne zustzliches Zubehr und ohne Vorwissen gebacken werden knnen. Das Pltz Prinzip ist ein Segen fr Neueinsteiger und fr alle, deren Brote bisher nie so schn und knusprig waren wie vom Bcker. Brotpapst Lutz Geiler hat dafr spezielle Tricks und uerst przise Rezepte entwickelt, die fehlendes Equipment wie Vedampfung im Ofen und teure Grschrnke, die sonst nur Bcker haben, komplett berflssig